A grande oferta de morango no mercado e o clima fizeram com que o preço do produto despencasse. A caixa de 1,2 kg, que já chegou a custar R$ 12, no início do ano, está sendo vendida, atualmente, a R$ 6, em média.

O sul de Minas deve produzir 75,6 mil toneladas de morango em 2011, mas o tempo seco e quente favorece o surgimento de pragas, o que pode diminuir a produtividade da lavoura em até 60%.

Um dos principais inimigos são os ácaros, mas em Estiva, a produtora Angélica Pereira de Andrade, que tem 18 mil pés de morango, tem conseguido bons resultados com um predador natural. “Estamos fazendo o combate com ácaro predador, experiência nova que ajuda tanto natureza quanto seres humanos. Estamos fazendo a experiência este ano e pode ser que no ano que vem tiramos todos os defensivos”, afirma.

Já os produtores de Senador Amaral têm mais competitividade por causa do clima mais ameno e que oferece mais qualidade à fruta. A temperatura média do município é de 14ºC.

Segundo o engenheiro agrônomo da Emater Aparecido Venâncio Martins, temperaturas mais frias ajudam a produtividade. “A lavoura tem ciclo mais longo por causa da temperatura, o produtor consegue colher por mais tempo e até duas vezes por ano”, afirma.

Para o produtor José Pereira Gonçalves, que tem 400 mil pés, a qualidade do morango também é favorecida. “Um ponto bastante importante é o teor do açúcar e a consistência da fruta. Isso reflete no mercado, tem menos perda, e consumidor é beneficiado com uma fruta mais doce e mais firme”, afirma.

FONTE: EPTV.